奥深くの密林

• 舞妓さんちのまかないさん　第３６話　『すーちゃんのお休みの日　（後編）』

  2022/06/14

  すみれが休みの日に最後に行ったのは。キヨの行きつけのスーパーでした。キヨの真似をする、すみれ。キヨが卵を大量に買ったことで何やらお願いをしました。まさか、すみれが夕飯を作るのかな？キヨの手伝いをする、すみれ。今日の夕飯は『スコッチエッグ』ですね。ギョウザ作りで余ったひき肉を使って作った中は半熟卵の『スコッチエッグ』です。今日のまかないは『スコッチエッグ』です。半熟卵を使って『スコッチエッグ』を作っ... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第３５話　『すーちゃんのお休みの日　（前編）』

  2022/06/06

  百はなことすみれは休日には髪を下ろして洋服を着て普通の女性に変身する。舞妓の時には入れない店の商品を買うために買い出しリストを渡される。キヨと一緒に居る時のすみれは、少女です。だからゲームセンター、アイスクリーム屋に入っていきます。舞妓の姿の時は入れませんからね。今日のまかないは『アイスクリーム』です。アイスを持ち歩くために発明した？コーンは諸説ありますが有名なのは１９０４年セントルイス万博でアイ... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第３４話　『お休みギョウザ』

  2022/05/31

  台所に大蒜、ニラ、ひき肉を見つけた舞妓たち。舞妓は普段、香りの強いものは食べることが出来ませんぎょうざなどは、もっての外。しかし、休みの前の日はギョウザを食べることが出来ます。そこで明日休みの舞妓を探すと百はなが休みだということが判明しました。大蒜とニラ入りギョウザは百はなだけ。他の舞妓たちは大蒜とニラなしの餃子です。しかし、百はなのギョウザは普通サイズ。休み前でも小さくしなくても良いですか？今日... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第３２話　『必死な妹と、その姉』

  2022/05/17

  踊りの稽古から屋形に戻ってくるとテレビでマラソンの中継が放映されていました。その中継に登場したのは、百はなのお姉さんである百子でした。マラソンが終わった後、キヨが作った『差し入れ弁当』を百子は、あっという間に食べてしましました。百子が降フルマラソンをするのは、お座敷に出る体力を作るためだったのね。今日のまかないは『差し入れ弁当』です。玉子焼き、竜田揚げ、おひたし。そして、ご飯の上に海苔が載っていま... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第３１話　『おねがいごはん』

  2022/05/10

  高級レストランに百子姉さんと一緒に連れて行ってもらった百はなは、緊張のあまり固まってしまいました。しかも、メニューに書いてあるものは見知らぬ料理ばかり。そして、知っている料理は『マカロニグラタン』のみ。ああ、残念な結果ですね。しかし、『マカロニグラタン』を頼めず百子姉さんと同じものを注文。早朝、百はなはキヨに『マカロニグラタン』をリクエストする。そっか。そっか。『マカロニグラタン』を食べ損ねたから... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第３０話　『お気張りの飲みもの』

  2022/05/02

  節分の日に京都の神社では舞妓さんたちの舞の奉納や豆まきが行われます。朝から大忙しの舞妓さんたちは、疲れすぎて食欲が湧きません。そこで、キヨはエナジードリンクを作りました。レモンを絞り、蜂蜜とお湯を入れて温め『ホットレモネード』が完成です。今日のまかないは『レモネード』です。レモンを輪切りにして砂糖に漬けたものを水で戻すと『レモネード』になります。お湯で割ると『ホットレモネード』になり炭酸水で割って... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第２９話　『豆まき百景』

  2022/04/26

  青森県の豆まきは、殻付き落花生を使います。京都は大豆を豆まきに使います。福島県、千葉県、神奈川県でも大豆を節分の豆まきに使います。落花生を節分の豆まきで使うのは青森県以外でもあるとは知りませんでした。落花生で豆まきを始めた、つる駒たち。それを見ていた置屋のおかあさんは激おこです。落花生を使ってキヨは『かますもち』（落花生バージョン）を作りました。『かますもち』は青森の郷土料理で本来、胡桃と甘味噌で... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第２８話　『もうひとがんばりの夜』

  2022/04/18

  節分の日に芸妓たちが仮装をするために準備をしていたら、おかしくなる人が多数出現。そこで百はなは、台所で気分転換になるものを物色していたら、食材などが何もありませんでした。もしや、食い逃げ泥棒が出没か？キヨに助けを求めると、キヨは調理を開始。ホットドックを作りました。キョのお陰で、混乱は収束しました。今日のまかないは『ホットドック』です。ホットドックの名前の由来は、ソーセージの茶色で細く長い形が、ダ... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第２７話　『ご挨拶回り』

  2022/04/11

  百はなは『野いちご』『山ぶどう』『ひとふみ』『こふみ箋』を見比べて『野いちご』を購入。お茶屋さん廻りをするときにメモ書きするために『野いちご』を購入したのね。お茶屋さん廻りは舞妓にとって、お座敷に呼んで貰うための営業なのね。置き書きをする用紙も、相手に合わせたものを使う百はなでした。気遣いは営業の常識ですね。ドーナッツを作るキヨ。ドーナッツは舞妓さんたちに好評です。食いしん坊のつる駒は何個食べたの... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む
• 舞妓さんちのまかないさん　第２６話　『風邪の日は…』

  2022/04/04

  疲れがたまっていたので風邪をひいてしまった置屋のおかあさん。おにいさんからあったかいうどんを食べたら良くなると言が、キヨのうどんのつゆは青森出身なので黒いから、あかんと言われてしまう。そこで、おばちゃんからうどんのスープの作り方を教えて貰い早速買い出しに。八百屋と豆腐屋で材料を調達。そして、『キヨちゃん風京風うどん』が完成しました。キヨはやればできる子です。今日のまかないは『京風うどん』です。九条... アニメ関連

  トラックバック(0)

  続きを読む